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शिशु के दूध को शिशु के लिए भोजन के रूप में देना चाहिए, यदि शिशु रोग विशेषज्ञ इसकी सलाह देते हैं, क्योंकि ऐसा उन मामलों में होता है, जहां बच्चे को स्तनपान नहीं कराया जा सकता है, या जब वह गाय के दूध से या लैक्टोज असहिष्णुता के कुछ मामलों में एलर्जी विकसित करता है।
शिशु फार्मूला के रूप में सोया दूध का उत्पादन सोया प्रोटीन और विभिन्न पोषक तत्वों से होता है जो बच्चे के विकास के लिए आवश्यक हैं। दूसरी ओर, पारंपरिक सोया दूध, जिसे सोया पेय के रूप में भी जाना जाता है, कैल्शियम में कम है और गाय के दूध की तुलना में कम प्रोटीन है, केवल 2 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित और केवल बाल रोग विशेषज्ञ के मार्गदर्शन के अनुसार।
सोया दूध के नुकसान और खतरे
वृद्धि और विकास के चरण में होने के कारण, शिशुओं द्वारा सोया दूध के सेवन से समस्याएं हो सकती हैं जैसे:
- गाय के दूध की तुलना में कम कैल्शियम सामग्री, आमतौर पर कृत्रिम रूप से जोड़ा गया कैल्शियम;
- कैल्शियम आंत से अवशोषित करना मुश्किल है, क्योंकि सोया दूध में फाइटेट्स होता है, एक पदार्थ जो कैल्शियम अवशोषण को कम करता है;
- इसमें विटामिन ए, डी और बी 12 जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व नहीं होते हैं, किसी को ऐसे स्रोतों की तलाश करनी चाहिए जिनमें ये विटामिन शामिल हैं;
- एलर्जी विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है, क्योंकि सोया एक एलर्जेनिक भोजन है, जो विशेष रूप से उन शिशुओं में एलर्जी पैदा कर सकता है, जिन्हें पहले से ही गाय के दूध से एलर्जी है;
- इसमें आइसोफ्लेवोन्स होते हैं, पदार्थ जो शरीर में हार्मोन एस्ट्रोजन के रूप में कार्य करते हैं, जिससे लड़कियों में असामयिक यौवन और स्तन ऊतक के विकास में परिवर्तन जैसे प्रभाव हो सकते हैं।
ये समस्याएं मुख्य रूप से पैदा हो सकती हैं क्योंकि दूध जीवन के 6 वें महीने तक शिशुओं को खिलाने का आधार है, जो उन्हें विशेष रूप से सोया दूध और इसकी सीमाओं से बनाता है।
सोया दूध का उपयोग कब करें
अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स के अनुसार, सोया दूध का उपयोग केवल जन्मजात गैलेक्टोसिमिया के मामलों में शिशुओं के लिए किया जाना चाहिए, जो तब होता है जब बच्चा गाय के दूध से किसी भी उत्पाद को पचा नहीं सकता है, या जब बच्चे के माता-पिता सख्ती से शाकाहारी होते हैं। और वे बच्चे की गाय का दूध देने को तैयार नहीं हैं।
इसके अलावा, सोया दूध का उपयोग उन शिशुओं के लिए भी किया जा सकता है जिन्हें दूध से एलर्जी है, लेकिन सोया से नहीं, जिन्हें एलर्जी परीक्षणों के माध्यम से पहचाना जा सकता है। देखें कि एलर्जी का पता लगाने के लिए परीक्षण कैसे किया जाता है।
शिशु के लिए और कौन सा दूध इस्तेमाल किया जा सकता है
जब शिशु को लैक्टोज असहिष्णुता होती है, तो यह एक आसान समस्या होती है, जो लैक्टोज के बिना एप्टामिल प्रोपरट जैसे एनाफामिल ओ-लैक प्रीमियम या सोया बेस्ड फॉर्क्स को नियंत्रित और लैक्टोज मुक्त शिशु फार्मूले का इस्तेमाल किया जा सकता है, बाल रोग विशेषज्ञ के मार्गदर्शन के अनुसार।
लेकिन ऐसे मामलों में जहां बच्चे को गाय के दूध से एलर्जी है, आमतौर पर सोया आधारित दूध का उपयोग करने से परहेज किया जाता है क्योंकि सोया भी एलर्जी पैदा कर सकता है, इसलिए यह आवश्यक है कि मुक्त अमीनो एसिड या बड़े पैमाने पर हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन के आधार पर दूध का उपयोग करें, जैसे कि प्रीगोमिन पेप्टी और नियोकेट का मामला।
2 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए और गाय के दूध से एलर्जी के साथ, बाल रोग विशेषज्ञ सोया दूध या अन्य वनस्पति पेय का उपयोग करने की सिफारिश कर सकते हैं, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह गाय के दूध के समान लाभ नहीं लाता है।इस प्रकार, बच्चे का आहार विविध और संतुलित होना चाहिए, अधिमानतः एक पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्देशित, ताकि उसे अपने विकास के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व मिलें। जानें कि नवजात शिशुओं के लिए सबसे अच्छा दूध कैसे चुनें।