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लीवर पाचन तंत्र के अंगों में से एक है जो पाचन के लिए सबसे महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें पोषक तत्वों के चयापचय और भंडारण का कार्य होता है, जो केवल अवशोषित होने और शरीर द्वारा उपयोग किए जाने के लिए तैयार होते हैं।
यकृत को एक अंग माना जाता है, लेकिन साथ ही यह एक ग्रंथि है, यह लगभग 20 सेमी चौड़ा है और आम तौर पर इसका वजन 1 किलो से अधिक है। यह पेट के ऊपरी दाहिने हिस्से में स्थित है जो पेट के बहुत करीब है और इसे 4 लोबों में विभाजित किया गया है: प्रत्यक्ष, बाएं, पुच्छ और वर्ग।
पाचन में पाचन क्रिया
भोजन के पाचन के लिए यकृत एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग है क्योंकि यह करने में सक्षम है:
- एक ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग किए जाने वाले ग्लूकोज में गैलेक्टोज और फ्रुक्टोज को बदलना;
- ग्लाइकोजन को स्टोर करें और इसे ग्लूकोज में बदल दें, जब आवश्यक हो तब इसे रक्त में वापस भेज दें;
- प्रोटीन को अमीनो एसिड में बदलना, गैर-आवश्यक अमीनो एसिड का संश्लेषण और आवश्यक प्रोटीन का उत्पादन, जैसे एल्ब्यूमिन, ट्रांसफरिन, फाइब्रिनोजेन और अन्य लिपोप्रोटीन;
- वसा में घुलनशील विटामिन और खनिजों को स्टोर करें;
- रक्त को फ़िल्टर करें, विषाक्त पदार्थों को समाप्त करने के लिए गुर्दे को भेजना।
इसके अलावा, यकृत भोजन से वसा को परिवर्तित करता है और इसे ऊर्जा के स्रोत के रूप में संचित करता है, उस स्थिति में व्यक्ति फैटी लीवर नामक बीमारी विकसित करता है, जो तब होता है जब जिगर में वसा का संचय होता है, जो इसके कामकाज को बाधित करता है।
यकृत का एनाटॉमी
जीव में यकृत के अन्य कार्य
पाचन का एक मौलिक हिस्सा होने के अलावा, जिगर शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य करता है, जिनमें से कुछ हैं:
- विटामिन ए, बी 12, डी और ई, और कुछ खनिजों, जैसे कि लोहे और तांबे का भंडारण;
- पुरानी या असामान्य लाल रक्त कोशिकाओं का विनाश;
- पित्त के स्राव के माध्यम से पाचन प्रक्रिया में वसा के पाचन में भाग लेते हैं;
- ग्लूकोज भंडारण और रिलीज;
- प्लाज्मा प्रोटीन का संश्लेषण;
- कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण;
- वसा उत्पादन (लिपोजेनेसिस);
- प्लेटलेट अग्रदूतों का उत्पादन;
- यूरिया में अमोनिया का रूपांतरण;
- विभिन्न विषाक्त पदार्थों की शुद्धि और विषहरण;
- दवाओं का उपापचय करता है।
जिगर में पुनर्जनन के लिए एक महान क्षमता है और यही कारण है कि जीवन में दान करने से जिगर के हिस्से का दान करना संभव है। हालांकि, कई बीमारियां हैं जो यकृत को प्रभावित कर सकती हैं, जैसे कि हेपेटाइटिस, यकृत वसा और सिरोसिस।
जिगर से संबंधित रोग
जब लीवर किसी बीमारी से प्रभावित होता है, तो यह त्वचा और आंखों पर पीले रंग, गहरे रंग के मूत्र, हल्के मल, बढ़े हुए यकृत, सूजन हो जाने जैसे लक्षणों के लिए आम है, और पेट में दर्द हो सकता है, विशेष रूप से दाईं ओर बाद में खाने के लिए।
हालांकि, यकृत में भी समझौता हो सकता है और व्यक्ति को कोई भी लक्षण दिखाई नहीं देता है, कुछ बदलावों की खोज की जा रही है जब रक्त परीक्षण करते हैं जो एएलटी, एएसटी, जीजीटी और बिलीरुबिन जैसे लिवर एंजाइमों का आकलन करते हैं, या इमेजिंग परीक्षणों जैसे कि टोमोग्राफी या अल्ट्रासाउंड के माध्यम से। , उदाहरण के लिए।